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Meus amigos hoje uma data muito especial, dia de comemorarmos os dia delas, de todas as mamães e claro não deixamos de fora essa super Receita de torta folhada de carne cremosa para o dia das mães, uma deliciosa receita e muito suculenta!
Confira a seguir e prepare para esse dia mais que especia, veja.
Ingredientes para a Receita de torta folhada de carne cremosa para o dia das mães:
Massa
- 1 pacote de massa folhada laminada
- 1 gema para pincelar
Recheio
- 2 colheres de manteiga/ margarina
- 1 cebola pequena picada
- 300 g de alcatra em tirinhas
- 1 colher de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 xícara de ervilhas frescas aferventadas
- 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 colher de salsa picada
- 1 copo de requeijão
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Modo de preparo da Receita de torta folhada de carne cremosa para o dia das mães:
Massa
Em uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro), coloque a massa folhada aberta dobrando os excessos sobre a borda para ficar mais grossa.
Fure o fundo da massa com um garfo, pincele a gema e leve para assar em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
Retire do forno, desenforme e reserve.
Recheio
Em uma panela, aqueça a manteiga/margarina e refogue a cebola e a carne por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino, junte as ervilhas, os tomates e a salsa e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Retire do fogo e acrescente o requeijão.
Recheie a massa reservada com esta mistura e sirva quente ou morna.
► Tempo de preparo:
Leva 1h e 40min para ficar tudo pronto.
► Rendimento:
De 5 a 8 porções
Créditos:https://www.receitasnestle.com.br/
E aí, gostou da Receita de torta folhada de carne cremosa para o dia das mães?
Se você gosta de cozinhar, com certeza você gosta de decorar!
Por isso, assista este vídeo abaixo e aprenda estas dicas valiosas!
Por fim, você gostou da receita?
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Por fim, espero que tenha gostado desta receita!
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