Receita com Air fryer – As melhores receitas utilizando o sistema Airfood!

Receita com Air fryer - As melhores receitas utilizando o sistema Airfood!

Receita com Air fryer – As melhores receitas para fazer usando o sistema airfood

Prático, saudável e versátil, a Airfryer ou também conhecida como Airfood é a melhor amiga de muitas pessoas que procuram uma alimentação mais equilibrada sem passar horas na cozinha.

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Se a sua ideia é reduzir o uso de óleo no seu dia a dia, mas tem um sabor rico, você adorará nossas receitas de fritadeira de ar.

Venha conosco!

Por que investir em receitas de fritadeira como a Air fryer ou Airfood?

Pois bem, as fritadeiras elétricas funcionam através de uma técnica chamada, cozimento, ou seja, utilizam o ar quente para ficar com o aspecto da fritura.

A hélice faz o ar quente circular uniformemente em uma velocidade super rápida – o resultado é que a comida lá fora fica crocante, seca e muito saborosa.

Portanto, o sabor e a textura do frito podem ser obtidos sem o uso de óleo. O melhor dos dois mundos, não é?

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Aqui estão alguns dos principais benefícios de possuir sua própria Air fryer:

1 — A comida feita da Air fryer fica mais saudável.

Em primeiro lugar, não é necessário usar nenhum tipo de gordura para cozinhar.

Dessa forma, você pode evitar comer alimentos embebidos em óleo.

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Isso significa menos calorias em seu prato, preparação de digestão mais fácil e evita que o colesterol ruim se acumule no corpo.

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A praticidade cabe-lhe tornar a rotina mais prática!

A fritadeira elétrica apresenta agilidade no preparo de diversos alimentos.

A fritadeira plug and air garante que você possa visitar um mundo infinito de receitas deliciosas.

2 — Menos tempo de limpeza:

Por ser feita de materiais antiaderentes e não usar óleo, a fritadeira de ar é muito prática e fácil de limpar.

Além disso, você não precisa perder tempo lavando a pilha de pratos ou limpando o fogão, a pia e outras coisas que geralmente ficam sujas com a fritura e não há nenhum cheiro de gordura ao redor.

3 — Segurança na hora do uso:

Como não há óleo quente, a fritadeira elétrica proporciona maior segurança durante o cozimento e reduz o risco de queimaduras.

4 — Economia e sustentabilidade:

Não utiliza recursos como gás natural e petróleo, ou seja, proporciona uma economia significativa no bolso, principalmente para aparelhos com menor consumo de energia.

Outro aspecto positivo é a redução do processamento do óleo, o que ajuda a proteger o meio ambiente.

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Receitas com Air fryer — As melhores receitas utilizando o sistema Airfood!

De batatas a bolos, acredite, a fritadeira pode fazer tudo! Isso ocorre porque o aparelho possui múltiplas funções, como assar, grelhar, fritar e assim por diante.

Criativa, a fritadeira de ar tem uma grande variedade de receitas: salgadinhos, salgadinhos, carnes, tortas, pão de queijo, almôndegas, pastéis, batata frita, pão recheado.

Você tá com fome até né?

Felizmente, existem algumas sugestões que você pode seguir ao usar e maltratar uma fritadeira elétrica.

Pare! Você quer ver dicas de decoração?

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Como fazer Bata frita na Air fryer?

Procurar saber como fazer batata frita na airfryer é uma das primeiras coisas em que se pensa assim que você leva uma fritadeira sem óleo para casa.

Ela tem diferentes formas de preparo, mas aqui resolvemos mostrar o passo a passo de uma versão mais temperadinha. Olha só:

Ingredientes:

  • 1 kg de batata Asterix em meia-lua;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 colher de sopa de páprica defumada;
  • orégano fresco a gosto;
  • sal a gosto;
  • pimenta a gosto;
  • ¼ de xícara de chá de azeite.

Preparo:

  • Passo 1: lave bem as batatas, corte no formato meia-lua e lave novamente para eliminar o amido;
  • Passo 2: seque as batatas com um guardanapo;
  • Passo 3: coloque as batatas em uma tigela e distribua os temperos sobre elas;
  • Passo 4: regue com o azeite e massageie as batatas para elas pegarem sabor;
  • Passo 5: depois de alguns minutos, leve as batatas para a air fryer;
  • Passo 6: feche o aparelho e programe 20 minutos a 200ºC;
  • Passo 7: depois de 20 minutos, abra o aparelho e dê uma remexida;
  • Passo 8: leve novamente as batatas por mais cinco a dez minutos a 200ºC;
  • Passo 9: corrija o sal (se necessário) e sirva.

Como fazer Pão de queijo na Air fryer?

Saiba como fazer pão de queijo na airf ryer e garanta o lanche da tarde. (Imagem: Reprodução/Shutterstock)
Assim como a batata frita, o pão de queijo é um dos petiscos mais populares por aqui e também pode ser feito na fritadeira elétrica sem óleo.

O passo a passo de como fazer pão de queijo na air fryer aqui de baixo é com a versão industrializada do lanche, mas você também pode elaborar com o caseiro – a lógica de preparo é a mesma.

Ingredientes:

  • um pacote de pão de queijo congelado.

Preparo:

  • Passo 1: tire o pacote de pão de queijo do congelador;
  • Passo 2: coloque as bolinhas congeladas na air fryer com espaço entre elas para evitar que o resultado final fique grudado;
  • Passo 3: programe para assar por 15 minutos a 180ºC;
  • Passo 4: depois desses 15 minutos, abra a air fryer, balance a bandeja e coloque por mais cinco minutos na mesma temperatura.

Como fazer pudim na Air fryer?

Provavelmente, por esta receita você não esperava: pudim na air fryer.
Sim, é possível preparar essa delícia na sua air fryer.
Uma das sobremesas mais populares do nosso país é o pudim de leite condensado e sim, ele também pode ser assado de outra forma.

O passo a passo de como fazer pudim na airf ryer é bem prático e uma ótima opção para quando você quiser uma sobremesa tradicional, mas não puder usar o forno.

Mas atenção: a calda ainda precisa ser feita no fogão e as formas usadas precisam caber na sua air fryer, por isso, é ideal que ela seja grande.

Ingredientes:

Calda

  • meia xícara (chá) de açúcar.

Pudim

  • uma lata de leite condensado;
  • 500ml de leite integral;
  • três ovos.

Preparo:

Calda

  • Passo 1: em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado, sempre em fogo baixo para não queimar;
  • Passo 2: lentamente, adicione água e continue mexendo em fogo baixo;
  • Passo 3: despeje a calda em uma forma com furo central que caiba na sua Air fryer.

Pudim

  • Passo 1: coloque o leite condensado, o leite integral e os ovos no liquidificador e bata para misturar os ingredientes;
  • Passo 2: despeje a mistura sobre o caramelo frio (aquele que ficou na forma);
  • Passo 3: coloque a forma do pudim em uma forma redonda de 20 cm de diâmetro com água até a metade;
  • Passo 4: coloque as duas formas dentro da Air fryer;
  • Passo 5: ajuste o termostato em 160ºC e asse o pudim por 30 minutos;
  • Passo 6: após esse tempo, verifique se o pudim está firme;
  • Passo 7: se o pudim estiver mole, deixe-o assando por mais 10 minutos;
  • Passo 8: depois do tempo programado, retire a forma da Air fryere deixe o pudim esfriar;
  • Passo 9: por último, leve-o à geladeira por 4 horas;
  • Passo 10: desenforme e sirva-o.

Como fazer Frango na Air fryer?

Com tempo de preparo de 25 minutos e rendendo até 6 porções, essa receita de peito de frango na Air fryer é a pedida certa e rápida para o almoço.
Saber como fazer frango na Air fryer ajuda muito no dia a dia da cozinha, já que com esse passo a passo, você pode deixar a carne sendo preparada e adiantar o resto da refeição.

A receita que nós mostramos aqui embaixo é com peito, mas pode ser adaptada a outros cortes da carne.

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango em cubos;
  • ½ limão;
  • páprica defumada a gosto;
  • pimenta-do-reino ou chilli em pó;
  • sal a gosto.

Preparo:

  • Passo 1: tempere o peito de frango cortado em cubos;
  • Passo 2: deixe-o em um recipiente por alguns minutos para pegar sabor (se preferir, pode temperar no dia anterior);
  • Passo 3: coloque os cubos de frango na Air fryer por 15 minutos a 180ºC;
  • Passo 4: vire os cubos de frango no aparelho, aumente a temperatura para 200ºC e ligue novamente o Air fryer por mais 10 minutos;
  • Passo 5: verifique se ele já está cozido e, caso sim, desligue e sirva.

O que pode ser feito usando a Airfryer?

Bola de arroz. Que tal usar o arroz que sobrou de ontem? Frango de pássaro crocante. As receitas da fritadeira elétrica sem óleo também são ótimas. Bolinhos de carne diferentes. Churrasco. Pão de alho com queijo. Molho vermelho picanha. Pão de queijo. Churros, etc.

O que fica melhor na Airfryer?

Além de alimentos mais tradicionais que podem ser 'fritos sem fritar' - batatas, espetadas, frango, salgadinhos em geral, etc. - a fritadeira também pode ser usada para preparar uma variedade de pratos, como lasanhas, bolos, pudins e inúmeros aperitivos.

Tem como fritar ovo na Airfryer?

Coloque o recipiente com os ovos na fritadeira de ar comprimido, que deve ser pré-aquecido e regulado para 180°C ou 200°C por um período médio de 6 minutos.

Pode colocar agua na AirFryer?

A resposta é: você pode colocar água na fritadeira sem óleo. Ao cozinhar alimentos com alto teor de gordura que geralmente fumegam quando aquecidos, adicionar uma colher de sopa de água pode reduzir a formação de fumaça.

Pode colocar prato de vidro na Airfryer?

Você pode usar qualquer tipo de forma de metal, seja alumínio, inox, antiaderente, assadeiras e potinhos de vidro refratário, porcelana ou cerâmica que suportem altas temperaturas e silicone

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Luciana Paixão
Luciana Paixãohttps://www.aarquiteta.com.br
Luciana Paixão, arquiteta e instrutora renomada, autora do "Guia Abrangente para Aprovação de Projetos de Prefeituras", é reconhecida desde 2013 no campo da arquitetura. Destacada como Mente Influente pela Revista "Negócios da Comunicação" e premiada por seu trabalho em mídias sociais, Luciana acumula mais de 400.000 seguidores, consolidando sua posição de liderança no setor.