Se você quer aprender a fazer a receitas fáceis de bolo de liquidificador mais fofinhos do mundo, confira as dicas a seguir!
Conteúdo deste artigo:
- 1 Quais as vantagens de fazer um bolo no liquidificador?
- 2 Dicas e truques para quando for fazer um bolo usando um liquidificador.
- 3 Bolo de Liquidificador – 5 Receitas fáceis para um Bolo Fofinho!
- 4 1 — Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador:
- 4.1 ► Ingredientes para a massa do Bolo de Cenoura de liquidificador:
- 4.2 ► Modo de preparo Bolo de Cenoura de liquidificador passo a passo:
- 4.3 ► Ingredientes para Cobertura de Chocolate Simples:
- 4.4 ► Modo de Preparo para Cobertura de Chocolate Simples passo a passo:
- 4.5 ► Tempo de preparo:
- 4.6 ► Rendimento:
- 5 2 — Receita de Bolo de Fubá de Liquidificador:
- 6 Bolo de Liquidificador – Receitas Fáceis para toda hora!
- 7 3 — Receita de Bolo de Milho de Liquidificador:
- 8 4 — Receita de Bolo de Banana de Liquidificador:
- 9 Bolo de Liquidificador – Receitas de Simples de Fazer!
- 10 5 — Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador:
Quais as vantagens de fazer um bolo no liquidificador?
agilidade no processo de mistura, facilidade de limpeza, possibilidade de misturar os ingredientes de forma homogênea e rapidez na incorporação de ar nos ingredientes, resultando em um bolo mais leve e fofo.
Além disso, o uso do liquidificador para fazer bolo é uma opção prática e útil para aqueles que não possuem muito tempo ou habilidade na cozinha.
Dicas e truques para quando for fazer um bolo usando um liquidificador.
- Preparar todos os ingredientes com antecedência: Antes de iniciar a mistura, certifique-se de ter todos os ingredientes medidos e cortados com antecedência, o que fará o processo mais rápido e fácil.
- Adicionar os ingredientes líquidos primeiro: Adicione os ingredientes líquidos, como leite, óleo ou manteiga, ao liquidificador primeiro. Isso ajudará a proteger as lâminas do liquidificador e facilitará a mistura.
- Adicionar os ingredientes secos aos poucos: Adicione os ingredientes secos, como açúcar, farinha e fermento, aos poucos, misturando bem entre cada adição. Isso garantirá uma mistura homogênea e evitará a formação de grumos.
- Não sobre-misturar: Evite misturar os ingredientes por muito tempo, pois isso pode causar o desenvolvimento excessivo da gluten e resultar em um bolo duro.
- Adicionar ingredientes adicionais com cuidado: Se desejar adicionar ingredientes adicionais, como frutas ou nozes, adicione-os cuidadosamente, sem sobrecarregar o liquidificador. É melhor adicionar estes ingredientes depois de ter misturado a massa principal.
Lembre-se de sempre seguir as instruções da receita e ajustar as quantidades se necessário, para garantir um bolo perfeito!
Como fazer um bolo de Fubá de Liquidificador?
Primeiramente, chama-se bolo de liquidificador toda aquela receita onde os ingredientes são levados diretamente ao eletrodoméstico, sem a necessidade de utilizar outros utensílios.
No máximo utiliza-se uma vasilha para adicionar o fermento no final do procedimento, pois é melhor que este preferencialmente não agitado, pois, a massa pode perder o aspecto fofo que tanto buscamos em um bolo.
É prático e super rápido de preparar.
As receitas aqui apresentadas são todas de liquidificador, algumas contém variação de ingredientes, mas são todas deliciosas.
Bolo de Liquidificador – 5 Receitas fáceis para um Bolo Fofinho!
1 — Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador:
Bolo de cenoura de liquidificador é o mais popular de todas as receitas.
Trata-se de uma receita deliciosa para todos os momentos. Impossível resistir!
► Ingredientes para a massa do Bolo de Cenoura de liquidificador:
- 3 cenouras grandes (250 g)
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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► Modo de preparo Bolo de Cenoura de liquidificador passo a passo:
- Em um liquidificador bata as cenouras, os ovos e o óleo.
- Despeje em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo peneirado com o fermento.
- Coloque em uma forma retangular (20 cm x 30 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por 40 minutos.
- Enquanto isso, prepare a cobertura:
► Ingredientes para Cobertura de Chocolate Simples:
- 2 colheres (sopa) de chocolate do Padre ou NESCAU/TODDY
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pacote de chocolate granulado
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 pacote de chocolate granulado
► Modo de Preparo para Cobertura de Chocolate Simples passo a passo:
- Coloque a margarina em fogo baixo em uma penela e deixe derreter.
- Adicione o leite e o açúcar e vá aquecendo lentamente.
- Adicione o leite condensado misturando até pegar o ponto de cobertura.
- Espalhe de pouco a pouco sobre o bolo.
- Espalhe o chocolate granulado sobre o bolo e bom apetite!
Obs. Se você desejar que a cobertura entre na massa do bolo, fure-a com um garfo e vá jogando o chocolate, pois fica uma delícia.
► Tempo de preparo:
Leva 1 hora para ficar pronto.
► Rendimento:
20 porções
2 — Receita de Bolo de Fubá de Liquidificador:
► Ingredientes do Bolo de Fubá Simples:
- 1 pacote de queijo ralado 50g
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de leite
- 4 ovos
- 9 colheres de fubá
- 1 colher de fermento em pó químico.
► Modo de preparar do Bolo de Fubá Simples:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando sempre pelos líquidos e vá adicionando as farinhas, lentamente, exceto o fermento em pó.
- Para ser bem prático você pode adicionar o fermento no próprio liquidificador e mexa bem devagarinho com uma colher ou um fué incorporando bem a massa.
- Nunca mexa muito forte. Lembre-se que para obter uma massa de bolo fofinha é preciso delicadeza.
- Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
► Tempo de preparo:
Pré aqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno médio (180°C) por 40/50 minutos.
Desenforme morno e bom apetite!
► Rendimento:
20 porções
Bolo de Liquidificador – Receitas Fáceis para toda hora!
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Está gostando das dicas de receitas fáceis para fazer a qualquer hora? Então sigas com as dicas a seguir:
3 — Receita de Bolo de Milho de Liquidificador:
► Ingredientes do Bolo de Milho Simples:
- 4 ovos
- 4 colher farinha de trigo
- 2 xícaras de milho de lata ou até mesmo de milho-verde in natura.
- 2 xicacas de açúcar
- 1 xícara de leite,
- 1 vidro de leite de coco
- 4 colheres de sopa de margarina.
- 4 colheres de farinha de trigo
- 5 ovos
- 1 colher de fermento em pó químico
- 1 pacote de coco ralado
► Modo de preparar do Bolo de Milho de Lata Cremoso:
- Coloque todos os ingredientes (exceto o fermento) no copo do liquidificador e bata bem por uns 5 min.
- Desligue o liquidificador e coloque por último o fermento em pó químico.
- Mexa bem devagarinho com uma colher ou um fué incorporando bem a massa.
- Nunca mexa muito forte. Lembre-se que para obter uma massa de bolo fofinha é preciso delicadeza.
- Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Desenforme morno.
► Tempo de preparo:
Pré aqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno médio (180°C) por 45/50 minutos ou até dourar.
Desenforme frio.
► Rendimento:
15 porções
4 — Receita de Bolo de Banana de Liquidificador:
► Ingredientes do Bolo de Banana de Liquidificador:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico.
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 6 bananas-nanicas e de preferência bem maduras.
► Calda Caramelizada de Banana:
- Comece a receita pela calda caramelizada.
- Coloque 1 xícara de açúcar na panela para derreter e formar a calda caramelizada.
- Assim que derreter adicione 2 colheres de água e espere até desfazer os torrões de açúcar e ficar em ponto de caramelo.
- Passe todo esse caramelo para a forma, passando também pelos lados.
- Corte as bananas em fatias não muito finas.
- Em uma forma retangular (20 cm x 30 cm) besunte toda a forma com o caramelo, coloque as fatias de banana lado a lado, reserve.
► Modo de preparar do Bolo de Banana de Liquidificador:
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e uma banana.
- Coloque em uma vasilha a farinha de trigo e o açúcar peneirados.
- Adicione a massa do liquidificador na vasilha da mistura da farinha e o açúcar peneirados.
- Mexa até obter uma massa de consistência homogênea.
- Coloque a massa na forma espalhando por igual e por cima da massa coloque as bananas cortadas em fatias na longitudinal.
- 3 fatias por bananas é o suficiente para uma banana grande.
► Tempo de preparo:
- Pré aqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno alto (180°C) por 35/40 minutos ou até dourar.
- Desenforme frio.
► Rendimento:
20 porções
Bolo de Liquidificador – Receitas de Simples de Fazer!
Receitas Fáceis com gostinho da casa da vovó!
E a minha receita fácil favorita é:
5 — Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador:
► Ingredientes do Bolo de Laranja Simples:
• 3 ovos
• 100 g de manteiga
• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
• 4 laranjas, sem casca e sem sementes
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
► Modo de preparar do Bolo de Laranja Simples:
- Em um liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o Leite condensado e as laranjas.
- Coloque em um recipiente, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
- Mexa bem devagarinho com uma colher ou um fué incorporando bem a massa.
- Nunca mexa muito forte. Lembre-se que para obter uma massa de bolo fofinha é preciso delicadeza.
- Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada com furo central (23 cm de diâmetro).
► Tempo de preparo:
Pré aqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno alto (200°C) por 40 minutos.
► Rendimento:
12 porções
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