Como fazer Bolo de Fubá Fofinho – 5 receitas fáceis para você fazer hoje!

Acredito não haver ninguém nesse mundo que não tenha experimentado um pedaço de bolo de fubá, feito pelas mãos de nossas avós e mães.

Se você quer aprender a fazer a receita de bolo de fubá mais fofinho do mundo, confira a seguir as receitas de bolos de fubá mais simples e fofinhas do mundo!

— Receita de Bolo de Fubá de Simples:

► Ingredientes do Bolo de Fubá Simples:

• 1 pacote de queijo ralado 50g
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 3 xícaras de leite
• 4 ovos
• 9 colheres de fubá
• 1 colher de fermento em pó químico.

► Modo de preparar do Bolo de Fubá Simples:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando sempre pelos líquidos e vá adicionando as farinhas, lentamente, exceto o fermento em pó.
2. Para ser bem prático você pode adicionar o fermento no próprio liquidificador e mexa bem devagarinho com uma colher ou um fué incorporando bem a massa.
3. Nunca mexa muito forte. Lembre-se que para obter uma massa de bolo fofinha é preciso delicadeza.
4. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

► Tempo de preparo:

Pré aqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno médio (180°C) por 40/50 minutos.

Desenforme morno e bom apetite!

► Rendimento:

20 porções

2 — Receita de Bolo de Fubá Cremoso:

► Ingredientes do Bolo de Fubá Cremoso:

• 1 xícara (chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (peneirada)
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 a 4 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 50g de parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

► Modo de preparar do Bolo de Fubá Cremoso:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando sempre pelos líquidos e vá adicionando as farinhas, lentamente, exceto o fermento em pó.
2. Para ser bem prático você pode adicionar o fermento no próprio liquidificador e mexa bem devagarinho com uma colher ou um fué incorporando bem a massa.
3. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

► Tempo de preparo:

Preaqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno médio (180°C) por 40/50 minutos.

Desenforme morno e bom apetite!

► Rendimento:

30 porções

3 — Receita de Bolo de Fubá com Coco:

► Ingredientes do Bolo de Fubá com Coco:

• ½ copo de coco ralado em flocos
• 3 ovos
• ½ copo de óleo
•  1 xícara de fubá
• 1 copo de leite
•  1½ copo de açúcar
•  1 xícara de farinha de trigo
•  1 colher de sopa de fermento químico

► Modo de preparar do Bolo de Fubá com Coco:

1. Peneire a farinha e o fubá e reserve.
2. Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 3 minutos em potência alta.
3. Adicione ao liquidificador a farinha e o fubá peneirados, bata por mais 2 ou 3 minutos até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o coco ralado e misture com uma colher ou um fouet (batedor de ovos) incorporando bem a massa.
5. E por último adicione o fermento no próprio liquidificador e mexa bem devagarinho incorporando bem a massa.
6. Nunca mexa muito forte. Lembre-se que para obter uma massa de bolo fofinha é preciso delicadeza.
7. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
8. Você pode untar com açúcar no lugar da farinha e o seu bolo ficará com uma cor linda.

► Tempo de preparo:

Preaqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno médio (180°C) por 30/40 minutos.

Desenforme morno e bom apetite!

► Rendimento:

20 porções

4 — Receita de Bolo de Fubá com Goiabada:

► Ingredientes do Bolo de Fubá com Goiabada:

• 1 xícara de goiabada, pode ser cascão ou cremosa.
• 2/3 xícara de óleo de soja
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de fubá
• 1 colher de fermento em pó químico.
• 1 xícara de farinha de trigo

► Modo de preparar do Bolo de Fubá com Goiabada:

1. Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 3 minutos em potência alta.
2. Adicione em uma vasilha a farinha e o fubá peneirados, com o fermento.
3. Coloque a massa em assadeira untada com margarina e enfarinhada com o fubá.
4. Crie 2 ou 3 camadas: A primeira com a massa e depois uma camada de goiabada picada em cubinhos, até que termine com a massa.
5. Desenforme morno e bom apetite!

► Tempo de preparo:

Preaqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno médio (200°C) por 35/40 minutos.

Desenforme morno e bom apetite!

► Rendimento:

10 porções grandes.

5 — Receita de Bolo de Fubá com Erva Doce:

► Ingredientes do Bolo de Fubá com Erva-Doce:

1. Você pode fazer uma massa base de bolo de fubá com uma das receitas dos bolos:
2. O simples, ou o coco, ou ainda a receita do com goiabada.

► Modo de preparar do Bolo de Fubá com Erva-Doce:

1. Substitua o coco e a goiabada por 1/2 xícara de chá de erva-doce.
2. Adicione a erva-doce com o fermento no final do preparo sem bater no liquidificador.
3. E siga as instruções de cada receita.
4. Coloque a massa em assadeira untada e enfarinhada.
5. Desenforme morno e bom apetite!

► Tempo de preparo:

Preaqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno médio (180°C) por 40/50 minutos.

Desenforme morno e bom apetite!

► Rendimento:

20 porções

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