Receitas com limão torta e bolo

Receitas com limão torta e bolo

Amigos, venham aprender a fazer essas Receitas com limão torta e bolo, fica uma delícia e é muito fácil de fazer.

Então confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Bolo gelado de limão

Ingredientes :

  • 2 ovos inteiros e + 6 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Recheio

  • 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de manteiga
  • 4 gemas
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Cobertura

  • 1 caixa de chantilly (200g)
  • * Raspas de limão para decorar

Modo de preparo:

Aqueça o forno em temperatura alta (190 °C a 200 °C) e unte uma forma de 24 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha.

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Em seguida, bata bem os ovos e junte as gemas, batendo.

Então, adicione o açúcar e bata por 10 minutos.

Em seguida, ponha a farinha peneirada com o fermento e misture.

Por fim, asse até dourar.

Recheio:

Cozinhe o açúcar com a manteiga, mexendo, até derretê-lo. Deixe amornar e junte as gemas com o suco de limão;
Em seguida, cozinhe, mexendo sempre, até soltar da panela, então, corte o bolo em duas camadas;

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Em seguida, espalhe o recheio sobre uma camada e cubra com a outra camada;

então, decore o bolo com o chantilly;

Em seguida, polvilhe raspas de limão;

Por fim, leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Se seguir cada passo dessa receita no final você terá a mais maravilhosa torta de limão que já experimentou.

Torta de limão

Ingredientes:

  • 2 gemas
  • 2 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • Farinha (até a massa ficar consistente)

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/4 de xícara (chá) de suco de limão

Cobertura

  • 2 claras em neve
  • 2 colheres (sopa) de açúcar, batidas como suspiro
  • * Raspas de limão para decorar
  • Limão fatiado em rodelas finas

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes da massa e vá pondo farinha até a massa ficar consistente.
Após a massa pronta, despeja-a numa assadeira e fure o fundo com um garfo, para não estufar. (Cuidado com o forno: assa rápido).

Bata o leite condensado e vá juntando o caldo de limão, para incorporá-lo bem. (Prove; se gostar, ponha mais limão).
Coloque o creme obtido sobre a massa já assada e sobre o creme adicione a cobertura.

Decore com rodelas de fatias finas de limão.

Salpique raspas de limão.

Leve a geladeira até gelar.

► Tempo de preparo:

Leva 1 h para ficar tudo pronto.

► Rendimento:

8 porções

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Adriana Lyie
Adriana Lyie
Formada em Recursos Humanos, mas apaixonada pelo mundo da Arquitetura e Decoração. Escreve artigos sobre culinária e é a chefe de cozinha da família nas horas vagas!