Amigos, venham aprender a fazer essas Receitas com limão torta e bolo, fica uma delícia e é muito fácil de fazer.
Então confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
Conteúdo deste artigo:
Bolo gelado de limão
Ingredientes :
- 2 ovos inteiros e + 6 gemas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Recheio
- 1/3 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de manteiga
- 4 gemas
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 caixa de chantilly (200g)
- * Raspas de limão para decorar
Modo de preparo:
Aqueça o forno em temperatura alta (190 °C a 200 °C) e unte uma forma de 24 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha.
Em seguida, bata bem os ovos e junte as gemas, batendo.
Então, adicione o açúcar e bata por 10 minutos.
Em seguida, ponha a farinha peneirada com o fermento e misture.
Por fim, asse até dourar.
Recheio:
Cozinhe o açúcar com a manteiga, mexendo, até derretê-lo. Deixe amornar e junte as gemas com o suco de limão;
Em seguida, cozinhe, mexendo sempre, até soltar da panela, então, corte o bolo em duas camadas;
Em seguida, espalhe o recheio sobre uma camada e cubra com a outra camada;
então, decore o bolo com o chantilly;
Em seguida, polvilhe raspas de limão;
Por fim, leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Se seguir cada passo dessa receita no final você terá a mais maravilhosa torta de limão que já experimentou.
Torta de limão
Ingredientes:
- 2 gemas
- 2 colher (sopa) de amido de milho
- 2 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal
- Farinha (até a massa ficar consistente)
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1/4 de xícara (chá) de suco de limão
Cobertura
- 2 claras em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar, batidas como suspiro
- * Raspas de limão para decorar
- * Limão fatiado em rodelas finas
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes da massa e vá pondo farinha até a massa ficar consistente.
Após a massa pronta, despeja-a numa assadeira e fure o fundo com um garfo, para não estufar. (Cuidado com o forno: assa rápido).
Bata o leite condensado e vá juntando o caldo de limão, para incorporá-lo bem. (Prove; se gostar, ponha mais limão).
Coloque o creme obtido sobre a massa já assada e sobre o creme adicione a cobertura.
Decore com rodelas de fatias finas de limão.
Salpique raspas de limão.
Leve a geladeira até gelar.
► Tempo de preparo:
Leva 1 h para ficar tudo pronto.
► Rendimento:
8 porções
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