Que tal preparar essa deliciosa Receita de Doce de Mamão Verde para você e sua família?
O doce de mamão verde é um daqueles que compõem a lista de doces típicos de Minas e um dos queridinhos do nosso país.
O melhor de tudo: é super fácil de fazer.
Confira comigo!
Conteúdo deste artigo:
Ingredientes da Receita de Doce de Mamão Verde:
- 9 xícaras de chá de mamão verde com casca ralado ou picado em cubinhos pequeninos
- 2 xícaras de chá de água
- 7 xícaras de chá de açúcar cristal
- 3 paus de canela
- 200 gramas de coco seco ralado
- 5 cravos
Modo de Preparo da Receita de Doce de Mamão Verde
Coloque o mamão de molho em água por mais ou menos 8 horas e em seguida enxaguar varias vez ate que sair o amargo escorra bem.
Em seguida, em uma panela com fogo alto, misture bem a água restante, a canela, o açúcar, o coco, o cravo e o mamão e deixe ferver.
Então, agora em fogo bem baixinho, cozinhe a mistura até o mamão ficar bem molinho, aproximadamente 40 minutos.
Obs.: Esse doce deve ser servido gelado.
Por fim, uma dica é combinar seu Doce de Mamão com uma fatia de queijo minas ao servir.
Uma receita tipica aqui do nosso país, uma delícia e combina muito bem como uma sobremesa pós refeição!
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Até a próxima dica!
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