Meus amigos, venham ver comigo e fazer essa Receita de biscoito de queijo, essa é daquelas receitinhas simples que é normalmente feito por nossas avós!

Confira a seguir e faça hoje mesmo esse saboroso biscoito de queijo mineiro.

Ingredientes para a Receita de biscoito de queijo:

• 4 copos de requeijão de polvilho
• 3 copos de queijo ralado
• 1 copo de leite gelado
• 3 ovos
• 1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio)
• sal a gosto

Modo de preparo da Receita de biscoito de queijo:

Começando, molhe o polvilho no leite gelado, então, amasse com as mãos até que fique soltinho.

Em seguida, esquente o óleo e misture com o polvilho molhado com o leite, misture bem.

Adicione o queijo, os ovos, amasse novamente até ficar uma massa firme.

Com a massa já firme, enrole no formato que preferir.

Experimente a massa, se for necessário coloque um pouco de sal.

Por fim, coloque os biscoitos na assadeira e leve para assar no forno pré-aquecido a 200 °C, até dourar.

Sua receita de Biscoito de Queijo está pronta, aproveite essa delícia hoje mesmo.

► Tempo de preparo:

Leva 40min para ficar tudo pronto.

De 10 a 12 porções

Dicas extras:

Adicione um ovo extra à massa se ela precisar ficar firme, mas não dura. Então, a massa deve grudar levemente nos dedos ao tocá-la.

Para enrolar a massa, coloque um pouco de óleo nas mãos ao tocá-la.

Créditos:https://www.receiteria.com.br/

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Por fim, espero que tenha gostado  desta receita de biscoito de queijo goiano.

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Até a próxima dica!