Receita de biscoito de queijo

Meus amigos, venham ver comigo e fazer essa Receita de biscoito de queijo, essa é daquelas receitinhas simples que é normalmente feito por nossas avós!

Confira a seguir e faça hoje mesmo esse saboroso biscoito de queijo mineiro.

Ingredientes para a Receita de biscoito de queijo:

  • 4 copos de requeijão de polvilho
  • 3 copos de queijo ralado
  • 1 copo de leite gelado
  • 3 ovos
  • 1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio)
  • sal a gosto

Modo de preparo da Receita de biscoito de queijo:

Receita de biscoito de queijo
Fonte: 30receitas.com.br
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Começando, molhe o polvilho no leite gelado, então, amasse com as mãos até que fique soltinho.

Em seguida, esquente o óleo e misture com o polvilho molhado com o leite, misture bem.

Adicione o queijo, os ovos, amasse novamente até ficar uma massa firme.

Com a massa já firme, enrole no formato que preferir.

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Experimente a massa, se for necessário coloque um pouco de sal.

Por fim, coloque os biscoitos na assadeira e leve para assar no forno pré-aquecido a 200 °C, até dourar.

Sua receita de Biscoito de Queijo está pronta, aproveite essa delícia hoje mesmo.

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► Tempo de preparo:

Leva 40min para ficar tudo pronto.

► Rendimento:

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De 10 a 12 porções

Dicas extras:

Receita de biscoito de queijo
Fonte: xtudoreceitas

Adicione um ovo extra à massa se ela precisar ficar firme, mas não dura. Então, a massa deve grudar levemente nos dedos ao tocá-la.

Para enrolar a massa, coloque um pouco de óleo nas mãos ao tocá-la.

Créditos:https://www.receiteria.com.br/

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Por fim, espero que tenha gostado  desta receita de biscoito de queijo goiano.

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Até a próxima dica!

biscoito de queijo

Quanto custa 1 kg de biscoito de queijo?

O Kilo de biscoito de queijo custo em torno de R$ 20,00 a R$30,00.

Como se chama o biscoito de polvilho na Bahia?

É conhecido como biscoito Avoador também é conhecido como “polvilho” ou biscoito “vento”. Também é conhecido como peta ou biscoito voador. A culinária baiana e mineira é mais comumente associada a esse tipo de biscoito.

Quantas calorias tem um biscoito de queijo?

Um biscoito de queijo possui, em média, 112 calorias.

 

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Adriana Lyie
Adriana Lyie
Formada em Recursos Humanos, mas apaixonada pelo mundo da Arquitetura e Decoração. Escreve artigos sobre culinária e é a chefe de cozinha da família nas horas vagas!