Receita de ovos cozidos no molho

Eu particularmente adoro um ovo frito ou cozido, e resolvi compartilhar  essa receita de ovos cozidos no molho com vocês!

O sabor fica incrível!

Vem conferir e nos diga o que você achou da receita.

Ingredientes da nossa Receita de ovos cozidos no molho:

  • 4 a 6 ovos
  • 1 vidro ou lata de molho pronto ao sugo
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • Queijo parmesão ralado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino ou  tempero baiano a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo da Receita de ovos cozidos no molho:

Coloque o molho em uma panela de aproximadamente 20 cm de diâmetro ou em uma frigideira grande e funda.

Em seguida, coloque a margarina e mexa até começar a ferver.

Em seguida, quebre os ovos um a um, tomando o cuidado de não desmanchá — los para não furar a gema.

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Então, não mexa, senão os ovos podem desmanchar, mas tome cuidado para não deixar grudarem no fundo da panela.

Em seguida, se quiser pode acrescentar um pouquinho de água e coloque os temperos citados a cima caso queira, é bom para ficar com o sabor bem suculento.

Por favor, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe que os ovos cozinhem no molho.

Quando estiverem cozidos, salpique queijo ralado e sirva como acompanhamento para carnes ou frango.

E aí, gostou da receita?

Então compartilhe com os amigos!

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Em fim, não se esqueça de me deixar saber nos comentários o que você achou do artigo.

Até a próxima dica!

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Adriana Lyie
Adriana Lyie
Formada em Recursos Humanos, mas apaixonada pelo mundo da Arquitetura e Decoração. Escreve artigos sobre culinária e é a chefe de cozinha da família nas horas vagas!