Amigos, vejam e façam essa Receita de Mosaico de Gelatina que fica uma delícia, você vai amar.
Então vem conferir a receita e me diz o que achou.
Conteúdo deste artigo:
Ingredientes para a Receita de Mosaico de Gelatina:
- 1 gelatina de morango(25g) + 125ml de água quente + 125ml de água gelada
- 1 gelatina de uva(25g) + 125ml de água quente + 125ml de água gelada
- 2 caixinhas de creme de leite(400g)
- 1 gelatina de limão(25g) + 125ml de água quente + 125ml de água gelada
- 1 gelatina de maracujá ou abacaxi(25g) + 125ml de água quente + 125ml de água gelada
- suco de 1 limão
- 1 leite condensado
- 3 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor e sem sabor(18g)+ 7 colheres(sopa) de água
Modo de preparo da Receita de Mosaico de Gelatina:
Separe 4 tigelas, e coloque em cada um sabor de uma gelatina (morango, uva, limão, maracujá).
Em seguida, despeje 125ml de água quente em cada tigela. Misture bem para dissolver a gelatina.
Após, acrescente 125ml de água gelada, misture. Leve à geladeira até ficar firme, aproximadamente 3 horas.
Então, corte as gelatinas em cubinhos. Em seguida, coloque-as de forma de furo central (aro 22 cm) untada com óleo, de modo que fiquem alternadas suas cores. Reserve.
Então, para o creme branco: hidrate a gelatina incolor — conforme as instruções da embalagem — acrescentando a água, hidratando e levando ao microondas por 15 segundos, apenas para dissolver.
Em seguida, no liquidificador despeje o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, a gelatina hidratada e bata bem.
Despeje o creme branco em cima da forma com a gelatina. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja firme.
Sirva a vontade.
Caso queira pode desinformar ou deixar na travessa mesmo.
► Tempo de preparo:
Leva 5 h para ficar tudo pronto.
► Rendimento:
10 porções
E aí, gostou da receita?
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Em fim, não se esqueça de me deixar saber nos comentários o que você achou do artigo.
Até a próxima dica!
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