Uma cozinha ecológica significa cuidar do meio ambiente e dos seus bolsos.
Para isso, continue lendo e siga nossas dicas!
Ter uma cozinha ecológica é mais fácil do que você pensa.
Você descobrirá como é fácil com essas dicas que compartilharemos com você.
Abrir espaço para práticas ambientais não é apenas uma questão de economia econômica.
É também estar ciente da importância de proteger nossos recursos para as gerações futuras sempre que usarmos determinados recursos.
Dicas para ter uma cozinha mais ecológica!
Muitas pessoas acreditam que a proteção ambiental não pode ser estendida a todas as áreas da vida.
No entanto, cada ação conta!
Após ler este artigo, você entenderá que as práticas de cozinha podem afetar muito o consumo de energia e água, por exemplo.
Sem mais delongas, falaremos mais sobre dicas que você pode começar a praticar em sua cozinha para torná-la mais ecológica.
Use aparelhos energeticamente eficientes:
Os eletrodomésticos são os eletrodomésticos que mais consomem energia em sua casa. Eles são geralmente conectados à eletricidade, assim como uma geladeira. Como não podemos evitar isso, o que precisamos fazer é usar esses dispositivos mais eficientes.
Como medimos a eficiência dos eletrodomésticos? É responsabilidade do fabricante incluir informações no rótulo. Existem sete categorias de A ao G, sendo A o mais eficiente.
Por sua vez, na categoria A existem outras subcategorias identificadas pelo sinal de mais (+). A melhor delas é A Triple Plus (A +++). Vale lembrar que, conforme informa a publicação, os refrigeradores das categorias D, E, F ou G não estão mais em produção, o que significa que já estão obsoletos.
Portanto, se você está pensando em comprar um equipamento usado, verifique essas informações e escolha um que possa ajudá-lo a reduzir seu consumo de energia.
Geladeiras e fornos, micro-ondas e lava-louças (e outros utensílios de cozinha) devem exibir essa informação no rótulo.
Cozinha Ecológica: Otimizando as Funções do Aparelho!
A maioria dos aparelhos vem com recursos “eco”, projetados de maneiras inovadoras para reduzir o uso de água e energia.
Porém, se seus eletrodomésticos não possuem esse recurso, existem muitos truques para deixar sua cozinha mais verde.
- Máquina de lavar louça: lave a louça quando a máquina de lavar louça estiver cheia, selecione baixa temperatura. O consumo máximo de energia do aparelho é quando ele aquece a água – imagine se você deixar ele funcionar com meia carga, várias vezes ao dia.
- Freezer: nunca coloque este aparelho perto de uma fonte de calor, pois vai “entender” que tem de trabalhar mais para manter os alimentos frios. Portanto, evite colocar comida quente nele e pare de abrir portas desnecessariamente.
- Forno: após desligar o forno, continue a mantê-lo aquecido por algumas horas. Lembre-se disso e desligue-o para aproveitar o calor residual antes de terminar de cozinhar. Além disso, evite abri-lo enquanto estiver funcionando. Assim você evita que o calor escape e trabalhe demais.
- Forno de micro-ondas: otimize seu uso colocando os alimentos em recipientes de vidro e cortando os alimentos em pedaços. Este método de cozinhar e aquecer alimentos deve ser sua primeira escolha.
Não desperdice comida!
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), cerca de um terço da porção comestível dos alimentos é perdida ou desperdiçada.
Isso equivale a 1,3 bilhão de toneladas por ano.
Na Europa, os produtos alimentares mais desperdiçados todos os anos são os cereais e os lacticínios.
Ajude a evitar esse desperdício planejando suas refeições.
Faça uma lista de compras e jogue o mínimo possível.
Controle os gastos com serviços essenciais:
Economize energia com lâmpadas LED, que são um pouco mais caras que as lâmpadas tradicionais, mas duram mais.
Isso se traduz em economias significativas ao nível ambiental e econômico.
Não desperdice água! Instale um redutor na torneira, tente usar a máquina de lavar louça para lavar a louça e otimize o processo de lavagem.
Ao descongelar alimentos, não use água quente; para isso, são necessários muitos litros de água quente.
Reciclagem em casa:
Uma dica final para ter uma cozinha mais verde tem a ver com a reciclagem.
A melhor maneira de conseguir isso é usar recipientes apropriados para separar os resíduos plásticos, orgânicos e inutilizáveis.
Os óleos usados são um daqueles elementos que não podem ser colocados em nenhum recipiente, mas muitas vezes por ignorância acabam em recipientes inutilizáveis ou orgânicos, contaminando tudo.
Nesse caso, pesquise on-line e entre em contato com a empresa de reciclagem sobre o item, guarde-o em um saco ou garrafa quando estiver frio e entregue-o.
Desta forma, você também protege o meio ambiente.
Não espere mais e comece a aplicar estas dicas simples, mas eficazes para ter uma cozinha mais amiga do ambiente.
E aí, gostou do artigo sobre Dicas para ter uma cozinha ecológica?
Então, veja este vídeo abaixo sobre o que você deve evitar ao máximo quando o assunto é decorar corretamente: