Bolo de Limão básico – Azedinho delícia!

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Bolo de Limão de Liquidificador Fofinho - Uma delícia!

Bolo de Limão básico Fofinho e Fácil de fazer.

Mais uma receita clássica da casa do brasileiro, eu já comi vários bolos de limão elaborados pelas mais diversas mãos e simplesmente amo.

Olá galera da panela!

Quem nunca experimentou um bom pedaço de bolo de limão de liquidificador bem fofinho levanta a mão!

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Se você quer aprender a fazer a receita do Bolo de Limão de Liquidificador super fácil e bem fofinho, confira a seguir esta deliciosa receita utilizando apenas o liquidificador.

Receita do Bolo Limão Fácil e Fofinho!

Qual o segredo para se fazer um bolo Formigueiro fofinho?

O segredo de um bolo bem fofinho é a suavidade, a delicadeza com que manuseamos os ingredientes na hora de prepará-lo.

Outros truques também: são as claras em neve e o fermento mexidos da forma correta deixando o bolo levinho, levinho.

Então não tenha pressa no processo! Faça com mãos de fada, delicadamente.

Como fazer um Bolo de Limão de Liquidificador?

Chama-se bolo de liquidificador toda aquela receita onde os ingredientes são levados diretamente ao eletrodoméstico, sem a necessidade de utilizar outros utensílios.

No máximo utiliza-se uma vasilha para adicionamos o fermento no final do procedimento, pois é melhor que o fermento preferencialmente não seja agitado, pois, a massa pode perder o aspecto fofo que tanto buscamos em um bolo.

É prático e super rápido de preparar.

1 — Receita de Bolo de Limão de Liquidificador:

Bolo de Limão de Liquidificador Fofinho - Uma delícia!
Bolo de Limão de Liquidificador Fofinho – Uma delícia!

► Ingredientes do Bolo de Limão Simples:

3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1/4 xícara (chá) de óleo

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raspas da casca de 1 limão

suco de 1 limão

1/3 xícara (chá) de leite

1 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo

Confira também:  Receita de Arroz à Grega - Guarnição deliciosa!

1 colher (sopa) de fermento em pó

► Modo de preparar do Bolo de Limão Simples:

Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o suco de limão e o açúcar, e bata em velocidade alta por 2 a 3 minutos.
A seguir acrescente a farinha de trigo, assim que misturar, tampe e reserve.
Coloque as raspas de 1 limão (não raspe a parte branca para não amargar)
Por último o fermento químico mexendo delicadamente com uma colher até obter uma massa  homogênea.
Depois coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada de furo no meio de no mínimo 22 cm de diâmetro.

► Tempo de preparo:

Pré aqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno alto (200°C) por 35 minutos ou até dourar.

Desenforme frio.

► Rendimento:

20 porções

2 — Receita da Cobertura de Limão:

meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

2 colheres (sopa) de suco de limão

Em um recipiente, misture o açúcar com o suco de limão e coloque sobre o bolo ainda quente.

E aí, gostou das receitas?

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